而王荷在家里,也着手准备起来,家里的房子很宽敞,且也是几年前盖起来了,还没住过人,看着也不阵旧,都不用修缮,重新布置一番,添些物件摆设即可,连家具都不用置办,刘家那自会准备,他们只需要新房收拾出来就成。
娶媳妇跟嫁女儿就是不一样,到时候新娘子的嫁妆往屋里一摆,也就满满当当的了。
当然除了布置这新房之外,其余的杂事也很多,最要紧的也就是酒席的问题,还有要宴请的宾客名单,这些都要提前拟定好,家里的亲戚朋友啊,村里有那些关系比较好啊,还有像村长这样的,那是必须得请的,以及王平安生意场上的那些人啊,这些拟定好了,家里大概能来多少人她们心里也就有数了,也好布置酒席,拟宾客名单的事都交给了李氏和王平安。
王荷的重心放在酒席的安排上,他们这一次是要大办,那就是上百桌的席面,至于多少桌这上面,其实完全不是问题,因为每一桌上的酒菜,全都是一样的,她要操心的是,这每一桌上,得定多少个菜,还有这菜是多少个荤的,多少个素的,还有一些果子、喜饼、糕点之类的配菜,又要定几个之类的。
果要紧的还是这么多桌的酒席,到时候采买的问题,这份量有些大啊,若是材料购置不齐,那就是个大问题了,还有就是厨师的问题,办这样大场面,菜做得不好吃可是个大问题,想来想去,觉得还是万宝酒楼的厨子,跟他们家的交情还不错,请来用用,应该也不成问题。
王荷心里盘算一番,随后又叫来田婶儿,两人一些商议着,这么大事儿,她虽觉得自己想得挺全面,但百密总有一疏,就怕有什么疏漏的地方,因此多商量商量,以防出错。
田婶儿也是显得有些激动,要说家里的几个少爷小姐,那也是她看着长大的,如今都要成亲了,她也很是感概啊,这么多年来,她早把自己当成这家中的一份子,大少爷要成亲,这是多大的喜事啊!
且说她来这个家里,也是头一次经办这么大场面的婚宴,如今她也算是家里最得用的人物,她也颇为激动,这样的大场面经历下来,她在主子心中的地位就更稳了,但激动之余,也带着些慎重,越是这样的忙乱时刻,越是不能出丁点差错。
一个多月的时间,在忙碌中过得飞快,转眼就到了大婚前一日,这天王荷正在前厅跟李氏她们几个最后确认明天的筵席流程。
王荷坐在椅子上,听着厨房最后一个管事婆子回完话,确认了没有半点遗漏后,才点头道,“明日都打起精神来,这是咱们王家娶长房长媳进门,可容不得半点马虎,若是因为你们出了什么变故,可就别怪我不客气了。”
几个婆子低头应是,王荷见她们战战兢兢,知道自己刚才的震慑已经起到了作用,满意的点了点头,这才挥了挥手,让她们下去好生准备着。
等下人们一走,王荷才漏出了一丝疲倦,李氏瞧着她这模样,也有些心疼,皱着眉道,“我知你与岭哥儿兄妹感情好,他的婚事你十分看重,可你也不必事事都这般亲力亲为,有什么事,你吩咐下去让下人们办就是了,家里养这么多下人,又不是白养的。”
王荷笑了笑,却并不打算开口解释,哪里就那么轻松了,就算她不做什么,每日就坐在屋子里发布指令,那也是十分伤脑筋的,别的不说,光就这明天的宾客位置安排,就得耗费她好几天心思。
哪些客人身份地位贵重,要安排在前面席位,哪几位宾客之间有嫌隙,要注意不能不能安排在同一想桌子上,这可都要她操心。
更别提还有厨房那边也是样样要她决定,她也是累得不行。
之前王平安迎娶赵淑英的时候,便是没有注意这些,婚宴虽然瞧着十分气派,在外面却是落了些名声,如今,王荷不得不仔细着,怎么也得掰回来