还不待手打开口,埼玉再次从茶几上拿起了一张纸。
“大叔您看,这就我丰富后的拉面菜单。”
一提到拉面,手打的兴致瞬间就高了。
他接过纸认真的看了起来,嘴里还念念有词的说着。
“牛肉拉面,排骨拉面,鸡肉拉面,叉烧拉面,味增、猪肉、盐味、鸡蛋、蔬菜、骨汤、清汤。”
很快看完后,手打似乎还有些意犹未尽,有些不敢相信的看着埼玉。
“居然这么多,都是你想到的?”
“嗯!”
埼玉也没谦虚。
“真想尝尝这些口味的拉面啊!”
菖蒲目不转睛的盯着那张纸,嘴还不自觉的嗦了一下。
“这些难度应该不大,无非就是在清汤拉面里加一些菜。”
“就是你这后面标的价格,是不是有点贵了呀?”
手打先是表示认同,然后说出了自己质疑的地方。
“我就知道大叔您会这么说。”
埼玉一副料事如神的样子,又从桌上拿出了两张纸。
“大叔,您看看这两张。”
“嗯!”
接过后,手打先看了《木叶食材、商铺成本表》。
从标题上,手打也大致猜到了是什么内容。
“嗯,成本确实提高了很多,我平时进货也明显感受到了。”
“只是没想到,你居然详细的作了这份表格。”
看完这张后,手打又拿起另外一张认真的看了起来。
《木叶商品销售价格浮动表》,只是一眼,手打就猜出了个大概。
“埼玉君,你的意思是,大多商铺的商品价格,因成本提高,都有所提升,所以也希望我能提高点价格?”
都看完后,手打说出了自己的理解,也不像之前那样懵懵懂懂了。
“是的。”
“木叶这几年和平了,整个忍界也都没什么大型的战争了,人们的生活水平也跟着提上来了。”
“因此,不止是进价成本提高了,大多商铺的商品售价也随之提高了,我们不能再拘泥于以前的想法。”
“如果不做出相应的提价,我们以后的利润只会越来越低。”
埼玉一口气说完了对涨价的理解,希望手打能懂得其中的道理。
听完埼玉的提议,手打还是好好的想了想。
他也不是不懂得这个道理,只是拉面馆的现状,需要他深思熟虑。
要知道,现在拉面馆的那些老顾客,除了因他手艺留下的,还有很大一部分就是因为价格。
如果不是有价格优势在,他都不敢想象现在的拉面馆会是怎样的境况。
所以,他虽然觉得埼玉说的很有道理,但还是想好好分析一下,是不是真的需要涨价。
过了好一会儿,手打像是有了答案。
“确实,我这两年也发现了,每个月的利润确实多多少少有点降低。”
“如果真的再这样继续下去,确实不知道能撑到什么时候。”
他思来想去,涨价也是死,不涨价也是死,何不听埼玉的放手一搏呢!
撑肯定能撑下去,甚至能撑到《博人传》,只是很难有多大发展。
清楚一乐拉面馆命运的埼玉,也只能在心里吐槽。
“您能理解就好,而且您也应该看明白了,其实我们的涨幅并不大。”
“基本只是大多数商铺的涨幅水平而已,也不用担心客户流失过于严重。”
“嗯,既然你早就做好了研究,这些就按你说的啦来吧!”
手打最终认同的点了点头。
没办法,拉面馆已经快被逼到绝路上了。
“大叔,您以后就只负责拉面这一块就行了,希望您